Tadı damağınızda kalacak çikolata soslu borcam pastası!

Pastanın her çeşidi özellikle çocuklar tarafından çok seviliyor. Peki hiç borcamda pasta yapmayı denediniz mi? İşte en kolay pasta: Çikolata soslu borcam pastası...

Çikolata soslu borcam pastası için malzemeler

  • 2 paket kakaolu petibör bisküvi

Islatmak için;

  • 1 su bardağı su yada süt
  • 1 yemek kaşığı granül kahve

Krema için;

  • 1 lt süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 vanilya
  • 3 yumurta sarısı
  • 1 paket kakaolu toz şanti

Üzerine çikolata sos için;

  • 1 paket krema
  • 60 gram bitter çikolata
  • 120 gram sütlü çikolata

 Çikolata soslu borcam pastası yapılışı

  • Kremşanti haricindeki tüm malzemeleri bir kapta iyice karıştırın ve homojen bir kıvam elde edene kadar sürekli karıştırarak pişirin. Topaklanma olmaması için dikkatlice karıştırın.
  • Piştikten sonra, yüzeyinin kabuk tutmaması için streç film ile üzerini kaplayın ve oda sıcaklığına gelene kadar bekletin. Daha sonra buzdolabına koyup soğumasını sağlayın.
  • Tamamen soğuduktan sonra üzerine kremşantiyi toz halinde ekleyin ve mikserle 4-5 Şarj dakika boyunca çırpın. Çırpmak, kıvamın daha güzel olması için önemlidir.
  • Ardından bisküvileri kahve karışımına batırıp tatlıyı hazırlayacağınız borcama dizin.
  • Üzerine kremadan sürün ve bu işlemi üç kat olacak şekilde tekrarlayın (üç kat bisküvi, üç kat krema).
  • Çikolata sosu hazırlamak için, 1 paket kremayı kaynama noktasına gelene kadar ısıtın ve içine 60 gram bitter çikolata ile 120 gram sütlü çikolatayı ekleyin. Çikolatalar eriyene kadar karıştırın.
  • Hazırladığınız çikolata sosunu pastanın üzerine gezdirin ve ardından servis için dolapta dinlendirin.

Afiyet olsun...

Burada yer alan yatırım bilgi, yorum ve tavsiyeleri yatırım danışmanlığı kapsamında değildir. Yatırım danışmanlığı hizmeti, yetkili kuruluşlar tarafından kişilerin risk ve getiri tercihleri dikkate alınarak kişiye özel sunulmaktadır. Burada yer alan yorum ve tavsiyeler ise genel niteliktedir. Bu tavsiyeler mali durumunuz ile risk ve getiri tercihlerinize uygun olmayabilir. Bu nedenle, sadece burada yer alan bilgilere dayanılarak yatırım kararı verilmesi beklentilerinize uygun sonuçlar doğurmayabilir.
Yorumlar
Kalan Karakter 800