Küresel gıda fiyatlarında yüzde 10 düşüş
Küresel gıda fiyatları endeksi, 2023'ü, bir önceki yıl olan 2022'nin yaklaşık %10 altında tamamladı; aralık ayında ise bir önceki aya kıyasla %1,5 gerileme kaydetti.
Gelişmelerden anında haberdar olmak için Google News'te Paradurumu'na abone olun
Paradurumu'na Google News'te abone olun
Abone OlBirleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), gıda ürünlerinin uluslararası fiyatlarındaki aylık değişiklikleri takip eden FAO Gıda Fiyat Endeksi'nin geçen yılı, 2022'de yaklaşık %10 altında tamamladığını açıkladı. FAO'nun bildirdiğine göre, küresel gıda fiyatları aralık ayında şeker fiyatlarındaki düşüşün etkisiyle %1,5 azaldı.
FAO Gıda Fiyat Endeksi, aralık ayında bir önceki aya kıyasla %1,5 düşerek ortalama 118,5 puana geriledi ve Aralık 2022'ye göre %10,1'lik bir düşüş yaşandı. Bu endeks, 2023 yılını bir önceki yılın seviyesinin yaklaşık %10 altında tamamladı. Endeks, 2023'ün tamamı için bir önceki yılın ortalama değerinden %13,7 daha düşük olurken, bu dönemde sadece uluslararası şeker fiyat endeksi bir önceki yıla göre artış gösterdi.
Aralık ayında küresel gıda fiyatlarının özellikle şeker öncülüğünde düşüş göstermesi dikkat çekiciydi. Şeker Fiyat Endeksi, Brezilya'daki güçlü üretim hızı ve Hindistan'da şeker kamışı kullanımının azalması gibi etkenlerle kasıma göre %16,6 azaldı. Endeks, dokuz ayın en düşük seviyesine inerken, yıllık bazda %9 artış kaydetti.
Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi, palm, soya, kolza tohumu ve ayçiçeği tohumu yağı alımlarındaki durgunluğu yansıtarak aylık bazda %1,4 düşüş gösterdi. Endeks, 2023'ün tamamında bir önceki yılın seviyesinin %32,7 altına indi.
Tahıl Fiyat Endeksi, buğday, mısır, pirinç ve arpa fiyatlarının yükselmesiyle aylık bazda %1,5 arttı, ancak 2023'ün tamamında bir önceki yılın seviyesinin %15,4 gerisinde kaldı.
FAO Süt Ürünleri Fiyat Endeksi, tatil öncesi Batı Avrupa'daki güçlü iç satışlarla desteklenen tereyağı ve peynir için daha yüksek fiyat tekliflerinin etkisiyle %1,6 arttı, ancak Aralık 2022'ye göre %16,1 altında kaldı. FAO'nun açıklamasında, güçlü küresel ithalat talebinin uluslararası tam yağlı süt tozlarının yükselmesine neden olduğu belirtildi.
Et Fiyat Endeksi, devam eden zayıf ithalat talebinin etkisiyle aralıkta %1 düşüş kaydetti. Endeks, Aralık 2022'deki seviyesinin %1,8 altına geriledi. Büyükbaş ve kanatlı eti için bölgesel alım ilgisi yavaşlarken, küçükbaş hayvan eti fiyatları tatil öncesi arttı.