Alırken İki Kere Düşünün... 7 Sucuk Markası Kara Listede! Bakanlık Markaları Tek Tek Açıkladı

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğine yönelik yürüttüğü denetimler sonucunda taklit, tağşiş yapıldığı veya doğrudan insan sağlığını tehdit ettiği belirlenen ürünleri ve bu ürünleri piyasaya süren firmaları ifşa etti. İşte o firmalar...

14 Mayıs 2025 Saat: 17:30

Güncelleme: 14 Mayıs 2025 Saat: 17:30

Güncellenen "Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar Listesi" ile "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar Listesi" Bakanlığın resmi kanallarından kamuoyuyla paylaşıldı. Açıklanan listelerdeki ürünlerde yapılan incelemelerde, tüketicinin aldatılmasına yönelik birçok hileli uygulamaya ve sağlıksız içeriğe rastlandığı belirtildi.

Hangi Ürünlerde Neler Tespit Edildi?

Bakanlığın yayımladığı listeye göre, taklit ve tağşişin yoğunlaştığı ürün grupları arasında sucuk ve kıyma harçları dikkat çekti. Bu ürünlerin bazılarının içeriğinde kanatlı eti ve sakatat bulunduğu tespit edildi. Süt ürünlerinde ise hayvansal yağ yerine bitkisel yağ, ayrıca nişasta ve natamisin gibi maddelerin kullanıldığı belirlendi.

Analizlerde, özellikle bazı restoranlarda hazırlanan pide ve lahmacun harçlarında da benzer taklit ve tağşiş işlemlerinin yapıldığı bildirildi. Peynir ve tereyağı gibi ürünlerde hayvansal yağ yerine tohum yağı ve nişasta kullanımı, çeşitli baharatlarda ise yabancı madde tespiti yapılan diğer bulgular arasında yer aldı.

Sağlığı Tehdit Eden Yasaklı Maddeler

Bakanlığın "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar Listesi"nde ise kullanımı yasak olan gıda boyası içeren ürünler ifşa edildi. Yapılan denetimlerde, özellikle kajun çeşnisi ve sumak gibi ürünlerde bu tür tehlikeli ve yasaklı katkı maddelerinin kullanıldığı belirlendi.

Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilere güvenli gıda alışverişi yapmaları konusunda bir kez daha çağrıda bulunarak, ürün etiketlerini dikkatle incelemeleri ve şüpheli durumları bildirmeleri gerektiğini hatırlattı.

İfşa edilen ürünlerin ve firmaların tam listesine Tarım ve Orman Bakanlığı'nın resmi internet sitesi üzerinden yayımlanan güncel listeler aracılığıyla ulaşılabileceği bilgisi verildi.

Link: https://guvenilirgida.tarimorman.gov.tr/GuvenilirGida/GKD/TaklitVeyaTagsis

Burada yer alan yatırım bilgi, yorum ve tavsiyeleri yatırım danışmanlığı kapsamında değildir. Yatırım danışmanlığı hizmeti, yetkili kuruluşlar tarafından kişilerin risk ve getiri tercihleri dikkate alınarak kişiye özel sunulmaktadır. Burada yer alan yorum ve tavsiyeler ise genel niteliktedir. Bu tavsiyeler mali durumunuz ile risk ve getiri tercihlerinize uygun olmayabilir. Bu nedenle, sadece burada yer alan bilgilere dayanılarak yatırım kararı verilmesi beklentilerinize uygun sonuçlar doğurmayabilir.

Yorumlar