Hiç bayatlamayan kurabiye tarifi! Misafirleriniz bayılacak...

Kurabiyelerinizin bayatlamaması için ne yapmanız gerektiğini biliyor musunuz? Bu tarifle asla bayatlamayan lezzetli kurabiyeler yapabileceksiniz. İşte hiç bayatlamayan, ilk yapıldığındaki tazeliğini koruyan kurabiye tarifi...

23 Ağustos 2023 Saat: 11:49

Bu tarifle hazırladığınız tüm kurabiyeler, kıyır kıyır bir dokuya sahip olacak ve uzun süre bayatlamayacak. Hatta önceden yapmış olsanız bile, çay saatlerinde misafirlerinize gönül rahatlığıyla ikram edebileceğiniz kadar tazeliğini koruyacak. İşte sizin için bayatlamayan kurabiye tarifi...

Sodalı portakallı kurabiye tarifi için malzemeler

1/3 su bardağı soda
1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
1 portakalın kabuğunun rendesi
1 yumurta
1 su bardağından bir parmak eksik şeker
1 tatlı kaşığı dolusu Hindistan cevizi
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

Hiç bayatlamayan kurabiye tarifi! Misafirleriniz bayılacak... resim: 0

Nasıl yapılır?

Yumurtayı, sıvı yağı ve sodayı bir yoğurma kabına alın. Mikser yardımıyla hafifçe çırpın.
Sonrasında diğer malzemeleri ekleyin.
Unu kontrollü bir şekilde ve elemek suretiyle ilave edin. Un miktarı markasına göre farklılık göstereceğinden, ele yapışmayan ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yavaşça eklemeye devam edin.
Hazırladığınız hamuru yaklaşık 20 dakika dinlendirin.
Sonrasında hamura istediğiniz şekli verin ve yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.

Afiyet olsun...

Yorumlar