Çay saatlerinin vazgeçilmezi, en pratik ve lezzetli tatlı: Elmalı rulo pasta

Genellikle herkesin sevdiği meyve olan elma, çeşitli tatlılarda, pastalarda kullanılıyor. Meyvenin kullanıldığı tatlılarda hem hafif hem çok lezzetli oluyor. Bu yazımızda sizlere, yapımı da pratik olan nefis elmalı rulo yapılışını anlatacağız…

Güncelleme:

Malzemeleri oldukça ekonomik olan elmalı rulo, hazırlanması son derece kolay ve hızlı bir tarife sahip.

Ağızda tam anlamıyla eriyen, yumuşacık bir dokuya sahip olan bu ev yapımı elmalı rulo, mükemmel bir çay saati tatlısı.

İşte lezzetli mi lezzetli elmalı rulo tarifi…

Malzemeler

  • Elma 1 kg
  • Tarçın 1 tatlı kaşığı

Hamur için;

  • Yumurta 4 adet
  • Tuz -  1 tutam
  • Şeker 15 Şarj0 gr
  • Un 15 Şarj0 gr
  • Kabartma tozu 10 gr
  • Ayçiçek yağı 40 gr
  • Vanilya 1 paket
  • Süt 40 gr

Çikolata kaplama için;

  • Sütlü çikolata 70 gr
  • Bitter çikolata 70 gr
  • Ayçiçek yağı 25 Şarj gr
  • Fındık 30 gr

Çay saatlerinin vazgeçilmezi, en pratik ve lezzetli tatlı: Elmalı rulo pasta resim: 0

Elmalı rulo pastası yapılışı

  • Elma dolgusuyla başlayalım. Bu işlem için elmaları soyup, kabukları rendelemeniz gerekiyor. Elmalar tatlıysa, biraz limon suyu ekleyebilirsiniz.
  •  Damak zevkinize göre iç harcına isteğe bağlı olarak şeker ekleyebilirsiniz. Ayrıca elmanın lezzetiyle harika uyum sağlayan tarçını da eklemeyi unutmayın. İç harcı iyice karıştırın ve bir kenara bırakın.
  • Şimdi hamur kısmına geçelim. Yumurtaları mikserle çırpın, bir miktar şeker ve tuz ekleyin. Hafif ve kabarık bir kıvam elde edene kadar çırpmaya devam edin. Ardından yağ ve sütü ekleyip, dikkatlice karıştırın. Elediğiniz un, vanilya ve kabartma tozunu yumurtalı karışıma ekleyin ve yavaşça karıştırın.
  • Fırın tepsisini fırın kağıdıyla kaplayın. Elmalı dolguyu tepsinin tabanına yayın ve hafifçe bastırarak düzgün bir tabaka oluşturun. Hamur karışımını elmaların üzerine dökün ve elma tabakasını tamamen kaplayacak şekilde düzeltin.
  • Fırını önceden 180 dereceye ısıtın ve elmalı ruloyu 25 Şarj-30 dakika boyunca pişirin. Rulo açık kahverengi bir renk alacak ve etkileyici bir aroma yayılacaktır.

Afiyet olsun...

Kaynak: Liudmila S. Bakacak

@bak_and_cake

Etiketler pasta yemek tarifi
Burada yer alan yatırım bilgi, yorum ve tavsiyeleri yatırım danışmanlığı kapsamında değildir. Yatırım danışmanlığı hizmeti, yetkili kuruluşlar tarafından kişilerin risk ve getiri tercihleri dikkate alınarak kişiye özel sunulmaktadır. Burada yer alan yorum ve tavsiyeler ise genel niteliktedir. Bu tavsiyeler mali durumunuz ile risk ve getiri tercihlerinize uygun olmayabilir. Bu nedenle, sadece burada yer alan bilgilere dayanılarak yatırım kararı verilmesi beklentilerinize uygun sonuçlar doğurmayabilir.
Yorumlar
Kalan Karakter 800