Evde açma yapmanın püf noktaları: Meğer böyle yapılıyormuş!

Artık, kendi mutfağınızda kolayca hazırlayabileceğiniz, kabarık ve nefis açmaların tadını çıkarabilirsiniz. Basit malzemeler ve pratik tarifimiz ile ev yapımı açmaları yapmak artık çok kolay. İşte puf puf kabaran açmalar için tarifimiz...

01 Eylül 2023 Saat: 13:06

Kendi mutfağınızda puf puf kabaran ve yumuşacık açmaları hazırlamak artık çok kolay. Mayalı açma yapımının tüm detayları, gerekli malzemeler ve şekil verme yöntemleri bu tarifte sizleri bekliyor. Bu tarif, kahvaltı sofralarınızı zenginleştirecek ve pikniklerinizin vazgeçilmezi olacak.

İşte puf puf kabaran en lezzetli ve pratik açma tarifi:

Açma malzemeleri

3 su bardağı ılık süt (200 ml ölçüde bardak kullanıldı)
1 su bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta (bir yumurtanın sarısı açmanın üzerine kullanılacak.)
1.5 tatlı kaşığı kadar tuz
3 yemek kaşığı şeker
1 paket instant kuru maya
8- 8 buçuk su bardağı kadar un
İsteğe göre arasına zeytin, peynir, tereyağı veya çikolata koyabilirsiniz.

Evde açma yapmanın püf noktaları: Meğer böyle yapılıyormuş! resim: 0

Açma yapılışı

Açma yaparken ilk adım, kullanacağımız malzemeleri tezgaha hazırlamaktır.
Bir karıştırma kabına ılık sütü dökün, ardından şekeri ve mayayı ekleyerek mayanın aktive olması için karıştırın. Mayanın aktif hale gelmesi için 5 dakika kadar bekleyin.

Etiketler Yemek yemek tarifi püf noktası

Yorumlar