Ağızda dağılan, eşsiz ve muhteşem bir lezzet: Karaköy poğaçası tarifi…

Pastanelerde kapış kapış satılan Karaköy poğaçalarının yapılışının ne kadar basit olduğunu biliyor musunuz? Lezzeti ile dillerden düşmeyen bir poğaça tarifi ile karşınızdayız. İşte karşınızda Karaköy poğaçası tarifi…

Güncelleme:

Pastane lezzetinde, eşsiz ve muhteşem bir lezzet olan Karaköy poğaçası ile karşınızdayız. Ağızda eriyen tadı ile karşınıza harika bir şekilde çıkan bu poğaçaları yemeden duramayacaksınız. Üstelik kendiniz yapacak ve kendiniz tüketeceksiniz. Buyurun herkesin tarifini soracağı lezzetli poğaçalar yapmaya…

Karaköy poğaçası malzemeleri

·        Un (5 Şarj00 gram)

·        Su (yarım su bardağı)

·        Tuz (1 tatlı kaşığı)

·        Tereyağ veya margarin (25 Şarj0 gram)

·        Toz maya (10 gram)

·        Yumurta (2 adet)

·        Toz şeker (2 yemek kaşığı)

Bu malzemeler hazırsa eğer sizler de lezzetli poğaçaları fırınınıza sürmeye başlayabilirsiniz. İşte karşınızda muhteşem poğaçalar…

Ağızda dağılan, eşsiz ve muhteşem bir lezzet: Karaköy poğaçası tarifi… resim: 0

Karaköy poğaçası yapılışı

Öncelikli olarak hamuru için geniş bir kapta ılık su, maya, şeker, tuz karışımını homojen bir şekilde elde ediyoruz. Ardından mayanın aktif bir hale gelmesi için 5 Şarj – 10 dakika kadar bekliyoruz. Ardından kalan malzemeleri de ekleyip bir güzel beklemeye başlıyoruz. Yumurtalardan bir tanesinin sarısını ise üstü için ayırmayı unutmuyoruz.

Terayağ ve margarin oda sıcaklığında bizi beklerken hamurun çok sert olmasını bekliyoruz. Ardından hamurdan bezeler yaparak bir tepsiye diziyoruz. Sonrasında üzerine elimiz ile bastırıyoruz. Kalan yumurta sarısını ise bu hamurun üzerine sürüyoruz. 45 Şarj dakika kadar mayalanmasını bekledikten sonra 180 derece ısınmış olan fırına sürüyoruz. İşte karşınızda mis gibi Karaköy poğaçası…

Afiyet olsun…

Burada yer alan yatırım bilgi, yorum ve tavsiyeleri yatırım danışmanlığı kapsamında değildir. Yatırım danışmanlığı hizmeti, yetkili kuruluşlar tarafından kişilerin risk ve getiri tercihleri dikkate alınarak kişiye özel sunulmaktadır. Burada yer alan yorum ve tavsiyeler ise genel niteliktedir. Bu tavsiyeler mali durumunuz ile risk ve getiri tercihlerinize uygun olmayabilir. Bu nedenle, sadece burada yer alan bilgilere dayanılarak yatırım kararı verilmesi beklentilerinize uygun sonuçlar doğurmayabilir.
Yorumlar
Kalan Karakter 800