Dolar 39,8511
Euro 47,0707
Altın 4.268,93
BIST 10.080,35
BTC/USD 105.738
İstanbul 21 °
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyon
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkari
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • İstanbul
  • İzmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • Kmaraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce
Para Durumu
  • Altın Fiyatları
  • Ekonomi
  • Finans
    1. Borç
    2. Bütçe
    3. Yatırım
    4. Birikim
    5. Tasarruf
    6. Kredi
    7. Kredi Kartı
  • Otomobil
  • Sağlık
  • Teknoloji
  • Kariyer
  • Canlı Borsa
  • Gündem
    1. Kültür-Sanat
    2. Güncel
  1. Para Durumu
  2. Foto Galeri
  3. Gündem
  4. Şimdi evde turşu kurmanın tam zamanı!

Şimdi evde turşu kurmanın tam zamanı!

Bugünlerde çarşı pazarda bolca bulabildiğimiz, tam mevsimi olan beyaz lahanayı evde kendimiz turşu kurarak antioksidan özelliğinden de bolca faydalanabiliriz.

Google News

Gelişmelerden anında haberdar olmak için Google News'te Paradurumu'na abone olun

Paradurumu'na Google News'te abone olun

Abone Ol
1 8

Tam bir vitamin deposu olan beyaz lahana, kış aylarında soframızdan eksik etmememiz gereken bir besin. İçeriğinde C, B ve E vitaminlerinin yanı sıra demir, potasyum ve magnezyum minarelleri içeren beyaz lahananın bağışıklık sistemini güçlendirmesinden kanserden korumaya hatta sağlıklı zayıflamaya dek birçok faydası var.

Turşusunu kurarken tuz yerine sirke kullanın. Fermantasyon sırasında kazanacağı probiyotik özelliği ile kış aylarında hastalıklara karşı iyi bir koruyucu. Probiyotikler bağırsak florasını güçlendirerek bağışıklık sistemini kuvvetlendirip hastalıklara karşı korunmamızı sağlıyor. Eğer yemeğini ya da çiğ olarak tüketmeyi sevmiyorsanız lahana turşusu iyi bir tercih.

Acıbadem International Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Dilem İrkin Koçan, “Toksik maddelerin vücuttan atılması için muhteşem bir sebze olan beyaz lahanayı tam da mevsiminde turşusundan dolmasına her şekilde tüketerek faydalarından mahrum kalmayın” diyor ve beyaz lahananın 10 faydasını anlatıyor.

Şimdi evde turşu kurmanın tam zamanı! - Sayfa: 1
2 8

• Güçlü antioksidan özelliğe sahip
Güçlü antioksidan özelliği sayesinde kış hastalıklarından kansere birçok faydası olan beyaz lahana serbest radikallere karşı güçlü bir savaşçı. Karaciğer yağlanması ve obeziteye karşı da fayda sağlayan beyaz lahana,zayıflama diyetlerine tok tutucu ve toksinleri arındırıcı özelliği ile destek oluyor. Bağırsak, mide ve akciğer kanserlerine karşı vücudu toksinlerden arındırarak koruyor. Son yıllarda yapılan çalışmalar prostat kanserine karşı koruyuculuğunu ortaya koyuyor. Haftada iki bün beyaz lahana tüketmeye özen gösterin.

• C vitamini deposu
Çiğ olarak salatasını yapıp tüketmek ya da suyunu içmek özellikle idrar söktürücü, toksin atıcı özelliğinden faydalanmayı en üst düzeye çıkarıyor. Haftada iki gün yapraklarını sıcak suda haşlayarak suyunu içmek toksin atmada faydalı. Güçlü bir C vitamini kaynağı olan beyaz lahananın bu özelliğini kaybetmemesi için çok uzun süre pişirmeyin ve taze olarak tüketin.

Şimdi evde turşu kurmanın tam zamanı! - Sayfa: 2
3 8

• Bağışıklığı güçlendiriyor, hazmı kolaylaştırıyor
Kükürt içeriği ile bağışıklık sistemini güçlendiriyor, hastalıklara karşı koruyor, iyileşme süresini hızlandırıyor. Yine içeriğindeki kükürt sayesinde gastrit ve ülsere karşı da koruyor, hazmı kolaylaştırıyor.

• Bağırsak sağlığını koruyor
Zengin lif kaynağı olması sayesinde mide ve bağırsak hastalıklarına karşı koruyor, hem tok kalmayı hem de bağırsakların sağlıklı çalışmasını sağlıyor. Sağlıklı bir sindirim ve boşaltım sistemi için beyaz lahana gibi lif açısından zengin besinleri tüketmeye özen gösterin. Kabızlık şikayeti olanlar da mutlaka beslenme alışkanlıklarında yer vermeli. Çiğ tüketimi bağırsak hareketlerinde daha etkili oluyor.

Şimdi evde turşu kurmanın tam zamanı! - Sayfa: 3
4 8

• Zayıflamaya yardımcı oluyor
Beslenme ve Diyet Uzmanı Dilem İrkin Koçan “100 gramında 25 kalori bulunan beyaz lahana düşük kalorili sebzelerden. Bu nedenle zayıflama diyetlerinde iyi bir tercih. Salata, zeytinyağlı sebze yemeği ve çorba olarak tüketilebilir. Özellikle lahana çorbası olarak tüketimi hem sıvı atımı sağlıyor hem tok tutuyor hem de düşük kalori içeriği ile beyaz lahanayı diyetlerin vazgeçilmez tercihi yapıyor” diyor.

• Akne oluşumunu engelliyor
Kükürt içeriği sayesinde egzama ,sedef gibi cilt hastalıklarında iyileşme sürecine fayda sağlayan beyaz lahana, akne tedavisine destek oluyor, akne oluşumunu engelliyor.
Toksinleri atıcı etkisiyle birlikte, vücutta biriken zehirli toksinlerin dışarı atılmasını sağlayarak cilt güzelleşmesine destek sağlıyor.

Şimdi evde turşu kurmanın tam zamanı! - Sayfa: 4
Para Durumu
Foto Galeri Video Galeri Soru-Cevap
Künye Kullanım Şartları Gizlilik İlkeleri Kurumsal İletişim
Son Haberler
Yapı Kredi'den Emeklilere Rekor Promosyon Fırsatı: 27.000 TL'ye Varan Ödeme!
Yargıtay'dan Kiracılar İçin Önemli Tahliye Taahhütnamesi Kararı: Bir Gün Sonraki İmza Geçerli...
2025 LGS Tercih Takvimi Açıklandı: Gözler 14 Temmuz'da!
Bankalarda Faiz Hareketliliği Kapıda: Enflasyon Verileri Mevduat Getirilerini Nasıl Etkileyecek?
Çalışma Hayatında Yeni Dönem: TBMM'ye Sunulan Kanun Teklifi Önemli Değişiklikler Getiriyor
1 Temmuz Canlı Altın Fiyatları: Gram Altın ve Çeyrek Altın Güne Yükselişle Başladı!
Ehliyet Taşıma Zorunluluğu Tarihe Karıştı: Kimlik Kartlarına Entegrasyon Dönemi...
Emekliye İki Aşamalı Zam Formülü: Hem Enflasyon Farkı Hem de En Düşük Maaşa Özel Düzenleme Geliyor!
Çok Okunanlar
Perşembe Altın İçin Kritik: Uzman İsimden Yatırımcılara Uyarı: "Almayalım da Satmayalım da"
Temmuz 2025 Memur Zammı Ne Kadar Olacak? Gözler 3 Temmuz'da!
Ziraat Bankası'ndan Türk Tarımına Tarihi Destek: 706 Milyar Liralık Dev Kaynak
Emekliye İki Aşamalı Zam Formülü: Hem Enflasyon Farkı Hem de En Düşük Maaşa Özel Düzenleme Geliyor!
Kamuya Dev Alım Fırsatı: TİGEM, ÇAYKUR ve TÜRŞEKER Toplam 250 Memur Alacak!
Ehliyet Taşıma Zorunluluğu Tarihe Karıştı: Kimlik Kartlarına Entegrasyon Dönemi...
Araç Sahiplerini Üzecek Haber: Akaryakıtta Büyük Artış Geliyor! İşte Pompaya Yansıyacak Rakamlar...
Ulaştırma Bakanlığı'na Dev Alım: DHMİ ve TCDD, KPSS ile 800 Memur Alacak!
Popüler İçerikler
Apple'dan Acil Güvenlik Uyarısı: "Hemen Güncelleyin!"
Özel Güvenlik (ÖGG) Sınav Yerleri Açıklandı mı? İşte Kritik Tarihler ve Sınav Günü!
BİM Marketlerin İndirim Yağmuru: 30 Mayıs Cuma Gününe Özel BİM İndirim Kataloğunda Yok Yok
Dolar Ne Kadar? Euro Kaç TL Oldu? 10 Şubat 2025 Pazartesi Döviz Kurları
Nostalji daha çok para harcamamıza sebep oluyor
Tükenmişlik sendromu nedir, nasıl kurtuluruz?
Sosyal medya yaşamınızı ne kadar etkiliyor?
Brent petrol yükselişe geçerek 83,50 dolar oldu! Akaryakıta zam sinyalleri verildi!
Kamu personeli servisleri kaldırıldı: Toplu taşıma kartı geliyor!
Kredi Kartı Provizyon Ne Demek? Bekleyen Provizyon Nedir?
Devlete ait bankalar hangileri?
18 Yaş Altı Banka Hesabı Açmak ve Banka Kartı Almak Mümkün Mü?
2024 Almanya Asgari Ücret! Almanya'da Asgari Ücret Ne Kadar?
Amerika'da Asgari Ücret 2024 Yılında Ne Kadar? Tüm Eyaletlerin Listesi
Spiritüel ne demek? Spiritüel kelimesinin anlamı nedir?
Seküler ne demek? Seküler kelimesinin anlamı nedir?
Göz At
Canlı Borsa Günlük Altın Fiyatları Kredi Hesaplama günlük döviz kuru ne demek serveti

Burada yer alan yatırım bilgi, yorum ve tavsiyeleri yatırım danışmanlığı kapsamında değildir. Burada yer alan yorum ve tavsiyeler, yorum ve tavsiyede bulunanların kişisel görüşlerine dayanmaktadır. Bu görüşler, mali durumunuz ile risk ve getiri tercihlerinize uygun olmayabilir. Bu nedenle, sadece burada yer alan bilgilere dayanılarak yatırım kararı verilmesi, beklentilerinize uygun sonuçlar doğurmayabilir.

Ulaşmış olduğunuz bu site kapsamındaki gerek sözel gerekse de grafik bilgiler ulaşılabilen ilk kaynaklardan iyi niyetle ve doğruluğu, geçerliliği, etkinliği velhasıl her ne şekil ve surette olursa olsun herhangi bir karar dayanak oluşturması hususunda herhangi bir teminat, garanti oluşturmadan yalnızca bilgi edinilmesi amacıyla toplanmıştır.

Copyright 2025 © Paradurumu.com Yazılım - Tasarım: Bilgin Pro
  • Para Durumu

  • Anasayfa
  • Soru Cevap
  • Editörler
  • Yazarlar
  • Ekonomi
  • Finans
    1. Geri
    2. Borç
    3. Bütçe
    4. Yatırım
    5. Birikim
    6. Tasarruf
    7. Kredi
    8. Kredi Kartı
  • Otomobil
  • Eğitim
  • Sağlık
  • Teknoloji
  • Kariyer
  • Gündem
    1. Geri
    2. Kültür-Sanat
    3. Güncel
  • Haber
  • Monay Uygulamasını İndir Google Play App Store
  • ©2025 paradurumu.com - Tüm hakları saklıdır.