Pratik elmalı kurabiye tarifi: Misafirlerinizi şımartacak lezzet!

Gelişmelerden anında haberdar olmak için Google News'te Paradurumu'na abone olun

Paradurumu'na Google News'te abone olun

Abone Ol

Lezzetiyle yedikçe yedirten elmalı kurabiye tarifini sizlere derledik. Özellikle çay saatlerinin olmazsa olmazı elmalı kurabiyeyi pratik bir şekilde yapmanız için işte tarifimizi sizlere sunuyoruz. Siz de ağızda dağılan, iyi pişmiş elmalı kurabiye tarifi arıyorsanız, bizim tarifimizle mutfağınıza yeni lezzet katın.
 

Çay saatlerinin olmazsa olmazlarından; Elmalı kurabiye!

Elma, ceviz ve tarçın. Üç lezzeti bir araya getiren ve leziz bir tada dönüştüren elmalı kurabiye çay saatleriniz için en uygunu! Sizler için hazırlaması kolay, hızlı ve pratik elmalı kurabiye tarifini veriyoruz. Sadece 20 dakikanızı alacak ve vereceğimiz püf noktalarıyla ortaya mükemmel bir tat çıkartacak bu tarif, sevdikleriniz ve konuklarınızla size keyifli saatler geçirtecek. Püf noktalarıyla harika bir elmalı kurabiye tarifi arıyorsanız, buyurun size çay saatlerinizde ve altın günlerinizde sizi ve misafirlerinizi neşelendirecek tarifi paylaşıyoruz!

Evde pratik elmalı kurabiye tarifi malzemeleri

•  50 gram margarin
•  1 tatlı kaşığı yoğurt
• 1 adet yumurta
•  Yarım su bardağı pudra şekeri
•  1 paket vanilya
•  1 çay kaşığı kabartma tozu
•  1 su bardağı un

İç harcı için;

• 1 adet elma
• 2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tarçın

 
 Pratik elmalı kurabiye yapılışı

• Öncelikle iç harcı hazırlayarak başlayalım.
• Elmayı bir tencereye rendeleyelim, üzerine tarçını, şekeri ekleyerek suyu çekene dek kavuralım.
• Kavurduktan sonra ocağı kapatıp soğumaya bırakın.
• Soğuduktan sonra üzerine dövülmüş cevizleri ekleyelim ve karıştıralım.
• İç harcı bittikten sonra hamurunu yapmaya başlayabilirsiniz.
• Bir yoğurma kabının içine oda sıcaklığında olan margarini ve un hariç bütün malzemeleri ekleyip yoğurmaya başlayalım.
• Daha sonra unu da ekleyip ele yapışmayacak şekile gelene kadar yoğurmaya devam edelim.
• Hamur açılmaya hazır olduğunda istediğiniz şekilde hamuru açıp, iç harcını hamura dolduralım.
• Kurabiyeler bittikten sonra 170 derecelik önceden ısıtılmış fırında kurabiyeleri 20 dakika pişirelim.
• Kurabiyeler fırından çıktıktan sonra soğumasını bekleyelim ardından pudra şekerini üzerine süs olarak serpelim.
• İşte hazır. Lezzetli elmalı kurabiyelerinizi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
   

Püf noktası ise:

Elmaları, kurabiye hamurunu hazırlamadan önce rendeledikten sonra üzerine toz şekerini katarak kavurmanızdır. Elmalar bu sürede suyunu alarak kavrulur. Elmalar suyunu çektikten sonra soğumaya bırakılır. Hamurundaki püf nokta ise; unu karışıma eleyerek dökmeniz olacaktır. Bu sayede hamur kulak memesi kıvamını alır.