Pınar Kaftancıoğlu

info@paradurumu.tv
TÜM YAZILARI
Racon: Pınar Kaftancıoğlu yazdı "Hiçbir şey göründüğü gibi değil ve - maalesef - her şey anlattığım gibi. Böyle 'racon' bir cümle ile başlamayı aslında uygun görmezdim ama öyle gerekti. Lütfen kusura bakmayın..." Egzama: Pınar Kaftancıoğlu yazdı "...Deri kuruluğunun sonucu = egzama. Sağlıklı deri bolca su içerir. Derideki suyu da yağ tutar. Birinden biri eksik olursa cilt kurur. Kuru kalırsa çatlar. Çatlaklar kaşınır, kızarır ve bozulur. Sonuçta egzama vücut bulur..." Zeytinyağında hile arşa yükseldi "...Temel hile elbette az miktar zeytinyağı içine bol miktar pamuk veya kanola yağı eklemek şeklinde. Ortaya çıkan şey ister basit kola şişelerine dolduruluyor, yol kenarlarında UFO gören masum köylü konsepti ile satılıyor..." Devlet okulu - özel okul "...Akademik başarı temel vaattir ve bu pencereden ele aldığınızda yanıt oldukça nettir. Kreşten başlayan özel okul yolculuğu ile üniversite sınavlarına giren çocukların %90'ı, bu sınavlarda öyle pek de başarılı olamıyorlar..." Parayla rezil olmak, yiyerek aç kalmak, dolandırılmak! "...Parayla rezil olmak, yiyerek aç kalmak, dolandırılmak bu kadar yakın size. Bu kadar kolay boşalıyor cüzdanlar. Bu kadar da kolay doluyor başka cüzdanlar. Bünyeler aç, hücreler aç, bağışıklık sistemleri sınıra tutunmaya çalışıyor..." Netflix'te, 100 yıl yaşamak: Mavi Bölgenin Sırları belgeseli "...Tarihe bakınca malum, hijyen yokluğu, iptidai tıp, savaşlarla yoğrulmuş dünya derken yaşam süresi hep kısa ortalamada hep kısa çıkıyor. - diye biliniyor. Fakat kırsalda aslında öteden beri yaşam süresinin hayli uzun olduğu şimdilerde fark ediliyor..."
Gıdada en çok hile hangi üründe? "...Memlekette gıdada en çok hile hangi üründe derseniz, zeytinyağı bu listenin tepesinde. Binlerce ton zeytinyağı, markalı - markasız, ambalajlı - ambalajsız, eş - dost, yol kenarı, Köyümün Diyarı, Bodrumlu Ayşe Bacı falan derken aynı anda piyasaya giriyor..." Depresyon ya şunda ya bunda... "..."Takma kafana" boş bir öğüt, baştan savıcı öğüt... Duygusal sebepler kalır, kalacaktır. Ancak depresyonun fiziksel sebepleri de vardır..." Mucizeler dükkanı "Mucize, insan bedeninin ta kendisidir. Onu iyi besler, doğru gıda ile besler, doğru besler, destekler ve toksinden arındırırsanız zaten her şey ile savaşacak gücü kendisinde bulur..." 'Gılgamış' "Tabletlerin kimi kayıptır... Var olanlarda ilk bölümler Gılgamış'ın Enkidu ile dostluklarını, sınavlarını, egolarını, kendilerini saflaştırma çabaların anlatarak ilerler. Arası kopuktur, sonra bir başka hikayeye geçer." Çakallara prim vermeyin! Klasik beslenme herkes için yeterli "Geleneksel beslenme, ev mutfağı, şefkat - ilgi. Altın formül bu. Hiçbirimiz ideal değiliz, biraz eksik - biraz fazla olabiliriz, fakat ne kadarını becerebilirsek kar işte... Can sıkacak ama son kez, tekrar yazayım; ilave hiçbir şeye ihtiyacınız yok..." Yeni nesil hokkabazlar "Yeni nesil hokkabazlarımız da antibiyotik değil doğal bir içerik ile şifa arayışındaki iyi niyetli anneleri hedef seçmiş, bir uyanık girişim tertiplemiş..." Sen hasta, ben hasta, o hasta, herkes de hasta... "Düşük kaliteli ve hatta bütünüyle sahte gıdalar. Aklınıza ne gelirse... Hayal gücünüzü sonsuza kadar kullansanız da az gelecek boyutta dolaşımdalar. Gıda denilmeyecek ürünler düşük girdi hesaplarıyla soframıza ve tabağımıza her köşede sızıyor..." Çanakkale, Ayaş, Bursa vesaire... İsimler artık birer hikaye "Son birkaç yıldır, daha doğrusu 2005’lerden bu yanadır, memlekette tuhaf bir domates cinsi türedi. Evvelinde de vardı ama pazara - markete inmezdi..." Hayatımız tehlikede! "İyileşiyorum, iyi besleniyorum, seçiyorum, en iyisi, en güzeli, en pahalısı..". gibi söz ve tercihler artık büyük ölçüde anlamsız. Böyle bir alışverişin sonu aslına kaçtığınız şeyin ta kendisinden farksız..."