Besin zehirlenmelerine karşı dikkat!
Besin zehirlenmeleri, uygun olmayan şartlarda bekletilen, saklanan ya da pişirilen yiyeceklerdeki mikropların çoğalmasıyla ortaya çıkıyor. Besin zehirlenmesi riski nasıl azaltılabilir?
112
SON KULLANMA TARİHİNİ KONTROL EDİN
Sıcak pide veya ekmek gibi sıcak bir besin satın almanız gerekiyorsa bu besinleri bozulma riski yüksek besinlerden uzak tutun.
Ürünlerin mutlaka son kullanma tarihini kontrol edin. Tarihi geçmiş hiçbir ürünü alıp kullanmayın.
Ezilmiş, şişmiş, sızıntı yapmış, paslanmış teneke kutulardaki hiçbir besini satın almayın.
Kokusu ağırlaşmış, küflenmiş, renk değişikliğine uğramış besinleri kullanmayın.