Öğrenince bir daha asla çöpe atmayacaksınız
Newsner'da yayınlanan makaleye göre, soğan kabuklarının tahmin etmediğiniz birçok faydası var. Bunları öğrendikten sonra bir daha asla çöpe atmayacaksınız.
17
KOLESTEROLÜ DENGELER
Avrupa’da her yıl 500 bin ton soğan kabuğu çöpe atıldığı söyleniyor. Oysa, onları değerlendirmeliyiz. Örneğin,
Dr. Victor Gurewich, çiğ soğan veya soğan kabuğunu çeşitli şekillerde tüketmenin yüksek yoğunluklu yağ proteine yardımcı olduğunu ve kolesterolü dengelediğiniz söylüyor. Deneye katılan ve soğan kabuğu tüketen kişilerin yüksek yoğunluklu yağ proteini oranının %30 arttığı görüldü.