Hem hesaplı hem de tam 10 faydası var!
Rahatça 4-5 kişilik yemek çıkarabileceğiniz bu süper faydalı yiyeceğin tam mevsimi! Doğru pazara...
Salatası, yemeği derken damakta ekşimsi bir tat bırakıyor. Sofraları da renklendirirken diyetinizi lezzetlendiriyor. Semizotu, sağlıklı beslenmede önemli bir yere sahip. Demir, kalsiyum, potasyum ve C vitamininden zengin olan bu sebze, diğer yeşil yapraklı sebzelere oranla daha çok omega 3 yağ asidi içeriyor. Ancak zengin potasyum kaynağı olduğundan kan sulandırıcı ilaçlarla birlikte tüketilmemesi öneriliyor.
Acıbadem Altunizade Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Şengül Sangu Talak, sağlık deposu semizotunun faydalarını anlatırken, semizotu ile yapılabilecek lezzetli tarifler de verdi.