Çayın en çok demlendiği 6 ülke
Güne demli bir çayla başlamak birçoğumuz için olmazsa olmazımız ama bu durum sadece Türkiye’ye özgü değil. Dünyanın birçok ülkesinde çay, önemli bir değer. Kimi ülkelerde süt, limon, bal ile servis edilen çay, ilginç ritüelleriyle dikkat çekiyor.
16
İNGİLTERE / SÜTLÜ ÇAY
Dünyada çay denilince akla gelen ilk ülkelerden biri de İngiltere’dir. Siyah çaya olan düşkünlüğü ile bilinen İngiltere’de sütlü çay ritüeli, bir sembol haline gelmiş durumda. Porselen çaydanlıkların ve çeşitli atıştırmaların da yer aldığı “5 çayı” kavramı İngiltere’de ortaya çıkmıştır.