Ramazan'da Kahve Tüketimine Dikkat
Diyetisyen Ayşegül Göktanır, kahve ve sahurun Ramazan boyunca sağlığa etkilerini anlattı.
Ramazan ayında beslenme konusu sağlık açısından en önemli
konular arasında yer alıyor. Diyetisyenler ramazanda, özellikle
iftar ve sahur saatlerinde çok yüksek miktarda ve hızlı bir şekilde
besin tüketmenin sağlık problemlerine yol açabileceğini konusunda
hem fikir. Konu ile ilgili olarak görüşlerine başvurduğumuz Dyt.
Ayşegül Göktanır; Sağlıklı oruç tutmanın ilk şartının sahura
kalkmak olduğunu ve kahve tüketimine dikkat etmemiz gerektiğini
söylüyor.
Sahuru günün ilk öğünü olan kahvaltı gibi düşünmemiz gerektiğini
belirten Göktanır: “Geç saatte yenen ağır yağlı ve tuzlu yemekler
metabolizma hızını düşürecek, kişinin ramazan ayı boyunca kilo
almasına neden olacaktır. Oysa sağlıklı bir kahvaltı tabağı kişiyi
oruç süresince tok ve zinde tutmak için ideal bir seçimdir”
açıklamasında bulundu.
Kahve tüketmek vücutta diüretik etki yaratıyor…
Ramazanda kan şekerini ve insülini ani dalgalandıran besinlerin kişiyi çabuk acıktıracağını söyleyen DoktorTakvimi.com üyesi Dyt. Ayşegül Göktanır; “Basit karbonhidratlar dediğimiz, rafine şeker, rafine tahıllar yani beyaz ekmek, pirinç ve makarna uzak durulması gereken besinlerdir. Tuzlu zeytin, peynir, konserve gıdalar, işlenmiş et ürünleri, turşu tüketimi kişiyi susatacaktır. Vücutta diüretik etki yaratan kahve ise vücutta su kaybına neden olacağı için oruç tutulan sürede tüketimini sınırlamak en sağlıklı seçim olacaktır” dedi.
Oruç tutarken baş ağrısından nasıl korunulur?Beslenme düzeninin değişmesi, uykusuzluk, uzun süre aç ve susuz kalınması gibi birçok neden Ramazan ayında baş ağrılarını tetikleyebiliyor.