Lezzetli Bir Tarif: Mantar Pane
Daha önce mantar pane yemiş miydiniz? Lezzeti ve pratikliğiyle sofralarınıza tat katacak bir tarif!
Malzemeler:
- 1 paket mantar
- 2 yumurta
- 1 bardak un
- Ekmek kırıntısı
- Sarımsak tozu
Yapılışı:
Unu bir kaba alın, içerisine birer tutam karabiber, tuz ve kırmızıbiber ekleyin. Baharatlarla unu güzelce harmanlayın. Yumurtayı iyice çırpın. Mantarları önce una, sonra yumurtaya ve ekmek kırıntısına bulayıp kızartın.
Afiyet olsun!