Gıda etiketlerine yeni düzenleme geldi

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın hazırladığı Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği'nde yapılan değişiklikler Resmi Gazete'de yayımlanarak geçerli hale geldi.

Bu değişikliklere göre, gıda üretiminde tamamen aroma vericilerin kullanıldığı ürünlerin etiketlerinde, aromayla ilgili gerçek gıda görselleri kullanılamayacak.

Artık gıdanın adı, tüketicinin ilk bakışta göreceği yerde, aynı punto, stilde ve karakterde yazılacak. Yanıltıcı görsellerin kullanımına ise izin verilmeyecek.

Tüketicilerin karıştırabileceği veya birbirine benzeyen gıdalarda, "… tadında", "… lezzeti", "… keyfi" gibi ifadelere yer verilmeyecek. Örneğin, bitkisel margarinde "tereyağı keyfi" veya "tereyağı lezzeti" ifadeleri kullanılamayacak.

Gıda işletmecilerinin bu değişikliklere 31 Aralık 2026'ya kadar uyum sağlamaları gerekecek. Belirlenen tarihten sonra uygun olmayan gıdalar piyasada bulunamayacak.