Sağlıklı ve Pratik Tarif: Fit Muhallebi

Sağlıklı yaşam tarzınızı bozmadan keyifle tüketebileceğiniz tariflerden biri olan fit muhallebi nasıl yapılır?

Para Durumu

Para Durumu info@paradurumu.tv

Malzemeler:

4 su bardağı süt
2 çorba kaşığı tam buğday unu
2 yumurta
1 tatlı kaşığı bal
1 çorba kaşığı nişasta
Yarım bardak fındık/badem

Yapılışı:

Bir yumurta beyazı ile bir tam yumurtayı iyice çırpın. 4 bardak sütü bir kaba ilave edin. Sütün içine yumurtayı kırın, nişasta ve unu eleyerek ekleyin. Ocağa koyup, kısık ateşte kıvam alana kadar karıştırın. Ocaktan alıp ılımaya bıraktıktan 5-10 dakika sonra içine balı ekleyip karıştırın. Üzerine fındıkları ya da bademleri ekleyip biraz dışarıda ılıdıktan sonra dolaba koyun. Biraz bekleyip dolaba koyarsanız elektrik tasarrufu sağlamış olursunuz. Buzdolabında iyice soğuyan muhallebinizi afiyetle tüketebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Yorumlar